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璞山云美·女儿国酒店,泸沽湖的一场旅行!(2)

时间:2018-03-12 来源:www.zhongguofeng.com 编辑:花未央 阅读: 手机版

  等宋虎的科普课上完,滚妹已经打起了嗝「这鲫鱼汤,真鲜!」
璞山云美·女儿国酒店,泸沽湖的一场旅行!

  吃完饭,滚妹才发现屋子里四处是色彩鲜艳的壁画,屋内的陈设也不一般。

  正要开口问,宋虎已经跟阿姨道过别,一边领着我往外走,一边说起了泸沽湖边的摩梭人。
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  摩梭人是生活在泸沽湖周边的少数民族,至今依然保留着传统的母系氏族文化。

  他们管男孩叫「阿注」,女孩叫「阿夏」,推崇男女之间「结合自愿、离散自由」的传统婚俗,保留着传统母系氏族文化的「走婚制」。

  「泸沽湖因此被叫做『东方女儿国』,这也是我们新酒店名字的由来。」
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  滚妹正在腹诽宋虎要背叛待了8年的束河,他却说「从初见到相拥,我与泸沽湖的故事已经迟了整整8年」。

  我是宋虎,2009年,我第一次来丽江。

  跟在上海、深圳的生活不同,在这里没有不得不做的事,日子也慢下来,可以对所有不喜欢的事说no。
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  这样的生活太酷,碰巧遇到客栈对面的院子招租,我一秒都没犹豫就租了下来。

  一周后,我回到上海,火速处理完手里的十多家店铺和公司,转身又回到了丽江。

  把租来的院子休整一番,找来4、5个员工,做起了餐厅的小老板。
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  起初还能偶尔做个甩手掌柜,可丽江的师傅个个都是有个性的主,「今天有点咳嗽」、「明天家里有事」……

  我不得不卷起袖子,时不时到厨房学点艺,以防哪天师傅又借着天气不好不来了。
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  没多久,师傅才换了7、8个,菜单就换了10来张。

  我决定决定自己干,从菜单的制定到买菜、切菜、做菜,全部亲力亲为。

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