泡一杯绿茶保健饮品

美国“电子医学专家”网站近日刊文指出，目前，绿茶是仅次于水的全球最普遍饮品。而且自古以来，绿茶就被认为是一种保健饮品，具有增强记忆力、控制体重绿茶的健康功效很多健康功效。　　1.增强记忆力。日本学者发现，经常喝绿茶能提高认知功能。　　绿茶改善大脑功能的功效成分是儿茶素这种强效抗氧化剂。人体代谢过程中所使用到的大量氧气会生成自由基，儿茶素能通过血脑屏障，发挥抗氧化功能，避免大脑受到自由基的损害。