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普洱茶冲泡盖碗和紫砂图片 (1/10)
时间:2017-02-19 来源:未知 编辑:admin 阅读: 次
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普洱茶冲泡可选择盖碗、紫砂、紫陶等
茶具
,其中最常用的是盖碗和紫砂。那怎么选择茶具呢?其实很简单,如果你要冲泡的
茶叶
是新茶就选盖碗,如果是有年份的中期茶或老茶就选紫砂。由于
紫砂壶
里外不施釉,透气性良好,具有较强的吸附能力,可吸附茶中的杂味;其次普洱中期茶或陈茶的冲泡,对水温要求较高,紫砂壶保温性能好,适合冲泡普洱熟茶中陈茶、老茶。而选盖碗泡新茶是因为盖碗的口大,敞开时散热性好,不易闷坏了茶,最适于冲泡细嫩的普洱生茶。
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