湖红工夫茶主产湖南省安化、桃源、湘西石门、慈利、桑植、大庸等县市，其以湘西的天门红茶品质为之最，天门红茶是以武陵雪峰山脉优质茶叶为原料精制而成。武陵雪峰山脉平均海拔800米以上，境内森林密布，长年云雾弥漫，土壤肥沃，雨量充沛，是最原始、最自然、最绿色的产茶环境，是世界公认的中国优质茶产区黄金纬度带，以其茶叶为原料所精制的天门红茶，外形条索紧结，汤色红艳明亮，香气高醇，滋味浓厚鲜爽，叶底红匀鲜亮，茶叶内含营养物质丰富，茶多酚含量高，多酚氧化酶活性强，具有良好的提神消疲、生津清热、消炎杀菌、抗氧化、延缓衰老、养胃护胃、抗癌等功效，是湖红工夫茶之上品。
