有鉴于果干市场接近饱和，各品牌口味间口味差异不大，因此，在品牌设计策略上，籍由形塑独特的品牌个性带出产品特色，朗朗上口的品牌名「香草堂」增加品牌记忆点，塑造品牌以用心做好品种为主轴，用他来演奏出果干品质传递，让消费者更贴近了解香草堂以传统手艺呈现出食材天然的质朴风味，以手工传递简单的良好美食。
