1949年古厝甜头的先驱者“阿海叔”因战事从厦门远赴台湾澎湖,这一待就是整整一辈子,在阿海叔身居澎湖的这些年里,除了日夜思恋那海峡对岸的故土外,不断完善自身炒制鱼松的技法,成了他老人家的不懈追求。
1949年古厝甜头的先驱者“阿海叔”因战事从厦门远赴台湾澎湖,这一待就是整整一辈子,在阿海叔身居澎湖的这些年里,除了日夜思恋那海峡对岸的故土外,不断完善自身炒制鱼松的技法,成了他老人家的不懈追求。